Apiário Rosa de Saron
Mel
O que Imbituba produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PPM 2025
IBGE · PAM 2025
SICAR · CAR 2026
IBGE · PEVS 2025
IBGE · Censo Agro 2017
MAPA · CNPO 2026
MAPA · SIF 2026
MDA · CAF 2026
R$ 35,8 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
15.398 t
Arroz (em casca): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
8.385 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
43.000 litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
11,7 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
5,8 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 35,8 milhões.
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Arroz (em casca)15.398 tR$ 18,5 milhões
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Tomate2.750 tR$ 11 milhões
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Mandioca6.100 tR$ 5,8 milhões
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Soja (em grão)75 tR$ 195 mil
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Banana (cacho)49 tR$ 123 mil
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Cana-de-açúcar320 tR$ 93.000
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Milho (em grão)80 tR$ 88.000
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Feijão (em grão)6 tR$ 36.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos52.663 cabeças
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Bovino8.385 cabeças
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Codornas980 cabeças
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Equino509 cabeças
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Ovino73 cabeças
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Suíno54 cabeças
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Caprino25 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 520 mil.
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Outros32 tR$ 272 mil
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Madeira em tora230 m³R$ 248 mil
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 4,39 milhões.
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Ovos de galinha635 mil dúziasR$ 4,16 milhões
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Mel de abelha5,8 tR$ 116 mil
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Leite43.000 litrosR$ 115 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,78 milhão.
Peixe de criação em 2025: 11,7 t (soma das espécies).
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Camarão60 tR$ 1,68 milhão
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Tilápia8,2 tR$ 70.000
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Carpa3,5 tR$ 32.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 345 mil.
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Lenha2.600 m³R$ 208 mil
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Madeira em tora830 m³R$ 137 mil
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
75%
238 de 317 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 238
Agricultura empresarial 79
Estabelecimentos por atividade principal
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Pecuária e criação de outros animais152
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Produção de lavouras temporárias133
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Horticultura e floricultura17
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Produção florestal - florestas plantadas7
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Produção de lavouras permanentes4
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Produção florestal - florestas nativas2
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Aquicultura1
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Pesca1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
49
famílias com CAF ativo
41
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 46Quilombola · 2Outros povos Tradicionais · 1
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
298 imóveis rurais
96% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 71% da área declarada.
Somam 4.771 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal2151.214 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)702.186 ha
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De 4 a 15 módulos (média)131.372 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Leila Stacke
Ovos
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 3 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
Raffit Alimentação Saudavel e Orgânica Ltda
AbacateAbacaxiDesidratadoAbóboraJaponesa-kabochaAbóbora-cabotiá
Andreza M.
Aipim-mandiocaAipoSalsãoAlfaceAlho-poróAmendoim
Daniani G.
Aipim-mandiocaAipoSalsãoAlfaceAlho-poróAmendoim
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal43 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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24
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6
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4
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2
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1
-
1
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Outras atividades rurais (pesca, extrativismo)5
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 27 estabelecimentos agropecuários em 11 localidades.
Anotado pelo recenseador: gado 8 · aves 3
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Nova Brasilia6
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Sambaqui4
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Maquine4
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Campestre3
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Outras 7 localidades10
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Imbituba produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.