Imbituba — SC
57.256 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Florianópolis (17 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 24 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Arroz (em casca) | 15.398 t | 1.970 ha | R$ 18,5 milhões | 51,6% | −15,2% | |
| Tomate | 2.750 t | 50 ha | R$ 11 milhões | 30,7% | +144% | |
| Mandioca | 6.100 t | 305 ha | R$ 5,8 milhões | 16,2% | −12,9% | |
| Soja (em grão) | 75 t | 25 ha | R$ 195 mil | 0,5% | +150% | |
| Banana (cacho) | 49 t | 4 ha | R$ 123 mil | 0,3% | −5,8% | |
| Cana-de-açúcar | 320 t | 8 ha | R$ 93.000 | 0,3% | −59,5% | |
| Milho (em grão) | 80 t | 20 ha | R$ 88.000 | 0,2% | −60% | |
| Feijão (em grão) | 6 t | 6 ha | R$ 36.000 | 0,1% | −80% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 52.663 cabeças | +147% |
| Bovino | 8.385 cabeças | +37,6% |
| Codornas | 980 cabeças | |
| Equino | 509 cabeças | −17,8% |
| Ovino | 73 cabeças | +78% |
| Suíno | 54 cabeças | −94,8% |
| Caprino | 25 cabeças | −57,6% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Ovos de galinha | 635 mil dúzias | R$ 4,16 milhões |
| Mel de abelha | 5,8 t | R$ 116 mil |
| Leite | 43.000 litros | R$ 115 mil |
| Camarão (peixe) | 60 t | R$ 1,68 milhão |
| Tilápia (peixe) | 8,2 t | R$ 70.000 |
| Carpa (peixe) | 3,5 t | R$ 32.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Outros | extração (mata nativa) | 32 t | R$ 272 mil |
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 230 m³ | R$ 248 mil |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 2.600 m³ | R$ 208 mil |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 830 m³ | R$ 137 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Imbituba na região
Parte do total da Região Imediata de Florianópolis (IBGE): Imbituba, Garopaba, Paulo Lopes, São Bonifácio, Anitápolis, Santo Amaro da Imperatriz, Águas Mornas, Palhoça, São José, Florianópolis, Rancho Queimado, São Pedro de Alcântara, Angelina, Antônio Carlos, Biguaçu, Alfredo Wagner, Governador Celso Ramos.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 317 |
| — de agricultura familiar | 238 (75%) |
| Famílias com CAF ativo | 49 |
| Produtores orgânicos certificados | 3 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 2 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 215 | 1.214 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 70 | 2.186 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 13 | 1.372 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 152; Produção de lavouras temporárias 133; Horticultura e floricultura 17; Produção florestal - florestas plantadas 7; Produção de lavouras permanentes 4.
Rede de Produtores
Fontes
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939